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日式马铃薯炖鸡腿肉
日式马铃薯炖鸡腿肉
主料:马铃薯两颗、红萝卜一根、洋葱一颗、蒜头五颗、去骨鸡腿肉一只、葱丝(装饰用)适量
配料:酱油三大匙、味霖一大匙、米酒两大匙、糖两大匙

类型:『 主食 』

时间:2018-07-23 18:34:28

难度:新手尝试

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标签:日式马铃薯炖鸡腿肉
鸡腿食谱大全
日式马铃薯炖鸡腿肉介绍

日式马铃薯炖鸡腿肉这道菜味道甜甜的超下饭,, 软烂又绵密的马铃薯搭配鸡腿肉真的满好吃,特别是对于喜欢吃日式风味的人一定要试试这道料理,注意在炖煮的时候水的份量应该要盖过材料。

日式马铃薯炖鸡腿肉这道菜味道甜甜的超下饭,, 软烂又绵密的马铃薯搭配鸡腿肉真的满好吃,特别是对于喜欢吃日式风味的人一定要试试这道料理,注意在炖煮的时候水的份量应该要盖过材料。

日式马铃薯炖鸡腿肉的做法:

1、洋葱, 马铃薯, 红萝卜, 鸡腿肉都切块备用。蒜头去皮即可。

2、在汤锅里放油, 油热了以后放蒜头洋葱等爆香, 等到洋葱炒软了以后, 放入红萝卜跟马铃薯一起拌炒至软。全程用中小火。

3、把鸡腿肉放入拌炒, 炒到鸡肉变色以后, 倒入调味料拌炒, 倒入水煮滚。

4、关火, 放入大同电锅中炖煮, 外锅放两杯水即可。

成品图:

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