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和风义大利凉面
和风义大利凉面
主料:义大利面100g、芥末酱0.5茶匙、海苔丝少许
配料:调味料:美乃滋2大匙、酱油1大匙、柴鱼10g、鲔鱼罐头1罐(60g-70g)

类型:『 凉菜 』

时间:2018-10-08 11:30:23

难度:新手尝试

归属:日本 总数:0

标签:和风义大利凉面
凉面食谱大全
和风义大利凉面介绍

日本人喜欢义大利面的程度绝对超乎你想像!除了餐厅之外,便利商店、超市等都能买到各种口味丰富的义大利面。当然,在家也能自己煮,当中最受欢迎的就属「义大利凉面」了。我自己特别喜欢和风义大利凉面口味。只需混合材料,就能简单地做出好吃的一道料理。

日本人喜欢义大利面的程度绝对超乎你想像!除了餐厅之外,便利商店、超市等都能买到各种口味丰富的义大利面。当然,在家也能自己煮,当中最受欢迎的就属「义大利凉面」了。我自己特别喜欢和风义大利凉面口味。只需混合材料,就能简单地做出好吃的一道料理。

和风义大利凉面的做法:

1、起一锅1公升的滚水,并放入1大匙的盐巴。水滚了以后,按照义大利面包装上的时间煮熟。

2、煮熟了以后,用冷水冲凉并沥干水分。

3、将义大利面及调味料混合。

4、搅拌均匀。

5、装盘后撒上海苔丝,挤上芥末酱。享用时将芥末与义大利面混合,会有意想不到的好滋味唷!

成品图 :

和风义大利凉面制作技巧:

如果用澳门美高梅在线娱乐官网的美乃滋的话,建议料理时加一点柠檬汁喔。使用日式美乃滋的话,就不需要柠檬汁了。喜欢芥末的话,建议你如果多加一点会更美味喔!

义大利面加芥末?

或许你会再看到这道食谱时浮出这样的疑问,但芥末却是这道料理的灵魂喔,要是没有芥末反而会觉得少一味,超级合适!

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