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红枣枸杞洋蔘汤
红枣枸杞洋蔘汤
主料:红枣6颗、枸杞酌量
配料:日本东洋蔘5片

类型:『 汤类 』

时间:2018-06-24

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:红枣枸杞洋蔘汤,红枣枸杞洋蔘汤的做法
红枣食谱大全
红枣枸杞洋蔘汤介绍

熬夜族最需温补汤回甘好喝无浓厚蔘味快煮10分即可,我们一家从小喝到大的补气汤,提前把食材准备好,.红枣是回甘重点所以把皮打开煮口感会更好。

熬夜族最需温补汤回甘好喝无浓厚蔘味快煮10分即可,我们一家从小喝到大的补气汤,提前把食材准备好,.红枣是回甘重点所以把皮打开煮口感会更好。

红枣枸杞洋蔘汤的做法:

1、倒入水及材料开煮:水约至1/4锅(大约1人份的水) 切勿太多,红枣需拨开好释出入味,枸杞大约20-30颗(一般汤匙2匙)

2、盖上锅盖快煮至水滚即可(约10分) 煮开时查看颜色应为透红咖啡色(如太浅可再盖上闷一下再喝)

成品图:

红枣枸杞洋蔘汤制作技巧:

1.第一次煮过后可再把药材用闷煮罐回冲数次热水饮用(至无味时就须丢弃了)

2.红枣是回甘重点,洋蔘可依自己喜好比例调味但不要少于上述

3.整锅不超过100元还可喝数次,小资族最爱,可多买(三样皆须冷藏),精神不好可随时煮来喝,但感冒时切勿饮用(上述材料视个人体质不同可先查询一下自己适合不适合增减饮用)。

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