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燕麦脆饼干
燕麦脆饼干
主料:面粉40g,玉米淀粉10g,色拉油50g,白糖40g,熟燕麦片50g
配料:泡打粉1/2,小勺鸡蛋25g

类型:『 』

时间:2013-10-17 13:42:26

难度:

归属: 总数:4

标签:燕麦脆饼干的做法,燕麦脆饼干怎么做,燕麦脆饼干
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燕麦脆饼干介绍

今天图文详解给大家介绍的这道燕麦脆饼干吃起来酥脆可口,美味香甜,加了燕麦更是在营养和味道上都比普通饼干好了很多,喜欢的朋友可以试着做一下。

  燕麦脆饼干与其它饼干做法是异曲同工,但是唯一一点就是加了燕麦,加了燕麦的饼干自然营养更加的丰富啦,这里用的是我们平时在超市所能看到的速食燕麦片,吃起来很香。燕麦是一种补钙非常好的食材,经常食用还可以防止贫血,防止骨质疏松,另外加了燕麦的饼干相对于其它的饼干来说,热量也比较小了哦。

  燕麦脆饼干的做法教程:

  1.称取40g面粉10g淀粉。

  2.加入1/2小勺泡打粉混合均匀。

  3.称取50g色拉油。

  4.加入40g白糖。

  5.鸡蛋打入碗中打散。

  6.倒入25g蛋液。

  7.用打蛋器搅打均匀。

  8.称取50g燕麦片。

  9.将混合好的蛋液倒入燕麦片中。

  10.搅拌均匀。

  11.面粉过筛到燕麦片中。

  12.拌匀后放入冰箱精致三十分钟。

  13.烤盘铺油纸,四个角上用剪刀剪一下就能很服帖咯。

  14.面团做成自己喜欢的形状后放入烤盘。

  15.放入预热好的烤箱。

  16.180度,烤15-20分钟至表面上色即可。

  成品图:

  燕麦脆饼干的美味小窍门:

  1.烘烤温度根据自己烤箱温度调节哦,表面上色就可以关火了,冷却之后会变酥脆。

  2.铺油纸的时候,将油纸四个角上用剪刀剪一下就能很服帖咯。

  燕麦脆饼干的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,经常吃一些燕麦对身体好处多多,还可以缓解精神紧张,不妨做来这么一道美味小零食和家人一起分享吧。

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