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香煎奶油马铃薯
香煎奶油马铃薯
主料:马铃薯1颗
配料:盐适量、现磨黑胡椒粉适量、无盐奶油约1茶匙、橄榄油适量

类型:『 热菜 』

时间:2019-04-26

难度:新手尝试

归属:鲁菜,苏菜 总数:0

标签:香煎奶油马铃薯,
马铃薯食谱大全
香煎奶油马铃薯介绍

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夏天一来就是想吃些简单点的菜肴,太过麻烦的都不太想煮,洗一洗马铃薯后切片,只要下两款调味料拿去平底锅煎,就已经相当好吃耶,下面一起来看看这款香煎奶油马铃薯的制作方法。

香煎奶油马铃薯的做法:

1、把马铃薯整颗清洗后 (不用削皮),切片 (厚度约0.5cm 不要切太薄,马铃薯会很容易煎得太焦和变得太过软身)


2、倒入橄榄油热锅后,放入马铃薯片,转用小火


3、将马铃薯片两面煎至略焦,洒上少许的现磨黑胡椒粉和岩盐,拌匀。


4、然后,加入奶油煮至溶化后,混合马铃薯稍为煎一下,即成!


成品图:


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